Buch
alles wild!
25.02.2008
Heike Rau
Wildpflanzen können unseren Speiseplan bereichern. Blaubeeren und Brombeeren hat wohl jeder schon einmal bei einem Spaziergang gesammelt. Aber unsere Natur hat noch viel mehr zu …weiterlesen »
Kochen
Buch
Einfach vegetarisch
21.02.2008
Heike Rau
Vegetarisch zu kochen, erfordert Fantasie. Gerade für Ungeübte ist es eine Herausforderung, ob man nun jeden Tag etwas auf den Tisch bringen muss oder für …weiterlesen »
Buch
Vegetarisch kochen – persisch
21.02.2008
Heike Rau
Über einhundert Originalrezepte aus Persien findet man im Buch versammelt und all diese Rezepte sind für Vegetarier geeignet. Da es viele verschiedene Temperatur- und Klimazonen …weiterlesen »
Buch
Pasta – 80 beste Rezepte
19.02.2008
Heike Rau
Nudeln lassen sich in der Küche gut verwenden, weil sie so vielfältig sind. Es gibt sie frisch und getrocknet aus Hartweizen, mit Ei und ohne, …weiterlesen »
Buch
Piemont und Aosta Tal
07.02.2008
Heike Rau
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer bereisen Piemont und das Aosta-Tal in Italien. Zunächst wird die Lage beschrieben und geschichtliche Details erörtert, bevor der kulinarische Streifzug …weiterlesen »