Kochen

Buch


Dörren & Trocknen

25.05.2010

Heike Rau

Das Haltbarmachen von Lebensmitteln hat heute keinen so hohen Stellenwert mehr wie früher. Obst, Gemüse und Kräuter werden ganzjährig angeboten. Fast jeder Haushalt verfügt über …weiterlesen »










Buch


Powerküche für den Kopf

26.02.2008

Heike Rau

Die Akademie Deutscher Genossenschaften ADG verfügt mit Schloss Montabaur im Westerwald über ein Vier-Sterne-Hotel, wo Managementqualifikation auf besonders hohen Niveau stattfindet. Hier wird nicht nur …weiterlesen »