Buch
Dörren & Trocknen
25.05.2010
Heike Rau
Das Haltbarmachen von Lebensmitteln hat heute keinen so hohen Stellenwert mehr wie früher. Obst, Gemüse und Kräuter werden ganzjährig angeboten. Fast jeder Haushalt verfügt über …weiterlesen »
Leopold Stocker
Buch
Das Bäuerinnen Weihnachtsbackbuch
04.02.2009
Heike Rau
An Weihnachten werden Traditionen wach, auch was das Kochen und Backen betrifft. Gerne besinnt man sich auf Althergebrachtes. Gerade im ländlichen Bereich gibt es viele …weiterlesen »
Buch
Pasta – Original italienisch
03.02.2009
Heike Rau
Die italienische Küche ist auch wegen ihrer Pastagerichte beliebt. Nudeln schmecken gut. Sie können auf ganz unterschiedliche Weise zubereitet werden, so dass auch immer für …weiterlesen »